Let´s Eat! Bolo de Cenoura

Olá amores e amoras, tudo bem?
Vamos tomar um cafezinho, acompanhado dessa delícia?

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
200g de cenoura
3 ovos
2 colheres de fermento em pó

• Pré aqueça o forno a 180°
• Unte uma forma de furo central (cerca de 20 cm de diâmetro
• Bata no liquidificador a cenoura e o leite, reserve.
• Bata na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos até formar um creme claro
• Peneire a farinha, o amido e o fermento, misture na massa alternando com o leite/cenoura até virar uma massa uniforme.
• Despeje a massa e leve ao forno por 35 a 40 minutos 

BOM APETITE!!!